都内の繁盛焼肉店店長として、また、2代目として老舗焼肉屋を継いでからの最速拡大と共に培った肉業態の経験を生かし、これから飲食店をしたいと考えている方や、業態変更を考えている方のお手伝いをいたします。肉業態だけでなく、CAFE、イタリアンなど多岐にわたります。オーナー様の意向に沿いながらもよりクリエイティブに、ここにしかない、この街にあって良かったと思っていただけるような飲食店をプロデュースすることをお約束いたします。
