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-新ブランド- 【SHOGUNPIZZA】オープンにつきまして

皆さんこんにちは!本日は弊社の新ブランドについて発表させてください。
ショーグンチームプレゼンツ
「SHOGUN PIZZA」
12月11日に 富山のあまよっと横丁にてオープンします。
やっと念願のピザ屋をオープンすることができました!
コンセプトはたった3つ!


【やめられない止められない生地】
水分たっぷりの生地は「サクッ」と中が「モッチモチ」の日本人が好きなお餅のような食感。長時間発酵することで小麦特有の【重さ】の原因のデンプンやグルテンを壊します。
(米粉と大豆粉を混ぜたスペシャルな生地は、糖質-48%、脂質-85%.カロリー-33%.グルテン-47%を実現!)

【JAPANESE PIZZA】イタリアンでもなくアメリカンでもない、日本人が考えた日本のPIZZAを作ります。
日本人である僕らが考えてつくるPIZZAは日本特有の食材、カルチャーが含まれているのは強みであり、事実です。
必ず何年後かに世界で展開します。

【体に優しく、地球に優しい】SHOGUN PIZZAでは皆様に体に良いものをこだわります。子供が食べても安心できるPIZZAです。野菜たっぷりで毎日食べられるPIZZAです。ジャンクだけど、ジャンクではない、そんな新しいフードです。そして僕たちはサスティナブルの観点から試作、ストーリー作りを行います。

[その他情報]Open平日 11:30-14:30 (L.O14:00) 18:00-22:30(L.021:30)
土日祝日
11:30-15:00 (L.O14:30) 17:00-21:30(L.020:30)
住所富山県富山市総曲輪3-2-16あまよっと横丁SHOGUN PIZZA