5周年を迎える、総曲輪『あまよっと横丁』から ❝あきないproject❞の始動と記念祭の開催をお知らせ。

｟株式会社 ガネーシャ｠本社:富山県富山市、代表取締役:本田大輝の運営する『ショーグンホルモン』『SHOGUN PIZZA（BAR）』『とっととやれや寿司』が出店する『あまよっと横丁』が、この度5周年を迎える。2023/09/29,30,10/1は5周年祭として『大人の酔いどれ縁日』を開催する。
【URL】https://amayot.jp/

新区画名：「あきない」‐商人（あきない）・飽きない・空きない‐

【　横丁「あきない」宣言　】
「あまよっと横丁はお客さま、総曲輪、富山県を、あきさせません」
あまよっと横丁POPUP区画『あきない』は、独立を目指し挑戦する若き商人たちを後押しする、チャレンジできる場所として、5周年を記念する2023年9月にオープン。“突然現れる“を意味するPOPUPでは、次々に店主と商品が変わることで　お客さまを、街を“飽きさせない”刺激となり、あまよっとの空席がなくなるくらい施設全体をお客さまに応援してもらえるよう発信を行っていく。

【　あきないproject　経緯　】
株式会社アトム　代表：青井茂　が『富山を元気に、より面白く』をテーマに作り上げた、あまよっと横丁。
そして、あまよっと横丁内、全8店舗の内3店舗を経営するガネーシャが理念として掲げる『one hundred heroes』―50名の経営者と50名のリーダー達を生み、食の都としての富山県を創っていくこと。
両者が “自分たちの手で富山に食と文化を創っていくこと” を共通の思いとしていることから、今回手を取った。
それぞれの思いの実現に向けて始動する「あきないproject」は、記念すべき入居１店舗目にガネーシャから「とっととやれや寿司」をオープン。内装はアップサイクルを用いて古い家具をいくつも繋ぎ合わせたカウンターを設置し、環境やデザインにもこだわっている。

■あまよっと横丁5周年祭〜大人の酔いどれ縁日〜とは？
スタイリッシュなコンテナが軒を連ねる、おしゃれでノスタルジーな雰囲気のある『あまよっと横丁』。
5周年を盛大にお祝いするべく、9/29,30,10/1の3日間は、あまよっと横丁5周年祭〜大人の酔いどれ縁日〜を開催。
過ごしやすい秋の夜長に突如現れる、人と人、食事や時間との縁を繋ぐ大人の良いどれ縁日では、店内飲食はもちろん、外に位置するテラス席などを使用し、各店の個性あふれるフードやドリンクをいくつも同時に楽しめるあまよっとの魅力を存分に楽しんで。

【イベント詳細とスケジュール】
▶︎9/9-10/9　とっととやれや寿司POPUPSTORE OPEN
老舗割烹料亭「十々八」の3代目の若き板前が寿司居酒屋をテーマとしたお店を1ヶ月間限定でオープンする。“寿司をより身近に美味しく”にフォーカスし、お酒もつまみも気軽に楽しめる空間を提供。
▶︎9/23・24あまよっと ひやてん　「将軍和牛冷やしたぬきそば」（税込1,300円）
岐阜市でそば文化を発信する専門店「冷したぬき天国」と、世界最速でミシュランの星を獲得した「TIRPSE」が共に創る【東京ひやてん】。あまよっとの5周年を祝うべく東京で話題の【ひやてん】×富山の老舗焼肉屋【大将軍】が2日限りのスペシャルコラボ企画を実施。甘辛いつゆと揚げ、天かすを混ぜながら食べる冷やしたぬきそばに、大将軍人気メニュー「並みじゃない並みカルビ」と「味付け豚カルビ」を炭火で丁寧に焼いてスペシャルトッピング。一度食べると病みつきになる味に仕上がりました。※テイクアウト対応

【営業時間】9/23(土) 11:00-24:00　9/24(日) 11:00-15:00　　【場所】あまよっと横丁POPUP「とっととやれや寿司」内
▶︎9/29,30,10/1　大人の酔いどれ縁日
5周年祭最後を飾る本祭のテーマは大人も楽しめる縁日。子ども時代わくわくしたあの頃の思い出が蘇る、でもちょっぴり大人な縁日横丁。
横丁内の各店舗では縁日にちなんだ3日間限定メニューが登場。秋の夜長をあまよっと横丁でぜひお楽しみください。
【今後の運営について】
「あきない」区画では、POPUP STOREとして期間限定出展者を募集していく。
入居応募方法：公式Instagram、HP、既存店舗を利用しているお客さまからのお問い合わせ、ご紹介で応募します。
　　　　　　　（窓口は横丁公式InstagramDMにて対応）
期間：　　　　最短2週間から最長6か月の契約、飲食店出店を目標とする若者や新ブランドのテスト営業など
　　　　　　　誰でも応募可能とし、横丁公式Instagramでの告知サポートを行います。
審査内容：　　出店前にテナント会で商品試食会やクオリティーチェックを行い審査判断とさせていただきます。

【店舗概要】
会社名：株式会社アトム（A-TOM Co, LTD.）
所在地：〒102-0083東京都千代田区麹町4-4-7アトム麹町タワー
代表者名：青井茂
設立：昭和34年1月
事業内容：不動産事業（売買・賃貸借・管理）／ 不動産開発事業（調査・コンサルタント）／ 経営コンサルタント事業／ 投資運用事業（有価証券等）／ 再生可能エネルギーに関する事業

【会社概要】
会社名：株式会社 ガネーシャ
所在地：〒930-0834 富山県富山市問屋町1丁目9−7トトン内2F
代表者：本田 大輝
設 立：昭和 62 年 10 月 8 日 焼肉ハウス大将軍大泉店設立
U R L：https://ganesha-inc.net
事業内容：飲食店の経営及びフランチャイズチェーン加盟店の募集及び加盟店の経営

【本リリースに関する報道及びお客様お問い合わせ先】
《 株式会社 ガネーシャ PR担当 岩崎》
TEL:080-3748-0298 　　Mail:ayano.iwasaki@ganesha-inc.net